Надо идти покупать солод. Никогда раньше не пекла с ним
Таня, с ржаным солодом такой ароматный хлеб получается
Здесь его редко используют в выпечке и ещё реже продают сам солод. Ячменный я нашла в магазине, попробовала с ним печь - не то...
Выручил как всегда интернет-магазин