Салат из нута и феты

Юлечка, салатик очень понравился !!! Тем более я тоже очень люблю средиземноморскую кухню Честно говоря, мне он совсем не напомнил оливье
А теперь, если не против, совет по поводу нута. Честно говоря, первый раз встречаю такое, что нут чистят после варки
Если нут варить самим, то его лучше очистить от плёнок после замачивания перед варкой. Так как после варки, если нут переварится, его трудно будет очистить не превратив в кашу. Единственное, после очищения до варки, горошины могут распасться на две половинки.
Юль, извини, что влезла со своимим советами