Esperanzita

Надежда
46 лет
Москва
Иннуська 7отличный тортик, пингвины - точно как в мульте!
careteraЛюдмил, удачи тебе с тортиком!
NatalyThompsonНаташа, да я сама уже думаю. что мало, и я тоже трачу на каждый торт очень много времени и нервов - 3 дня стабильно на каждый торт, и продукты дорогие - и беру только сливки настоящие, и шоколад только горький, дорогой. Вот и получается, что практически по себестоимости торта отдаю - особенно если там маскарпоне, филадельфия, алкоголь я вообще не считаю - у меня дома нет дешевого алкоголя, а поскольку никто не пьет, то все идет в выпечку

. И марципан дорогой, и коробки-подложки. Это не считая купленного инструмента 9страшно даже подумать, сколько я на него уже потратила) и курсы

. Но вот как первые торты продала я за такую цену, так и не могу перестроиться - спасает только то, что заказчики мои настолько понимающие, благородные люди, что практически насильно мне дают больше, чем надо и ругаются, что не ценю свой ручной труд. В общем, мне стыдно стало, девочки, я буду повышать тоже цены

.
По поводу зарплат - я работала до декрета второго преподавателем испанского в университете одном достаточно известном за 16 тыс. в месяц 4 дня в неделю

- так что это тоже своего рода привычка получать мало и работать много

- пора завязывать с этим

.