Баклажаны в медовом маринаде

Обожаем баклажаны ,с нетерпением ждем завтрашнего дня,когда можно будет попробовать баклажаны по вашему рецепту!Даже не сомневаюсь,что будет очень вкусно!!!!У меня вышло 2 пол-литровые баночки,просто баклажанов было меньше,чем в рецепте.В одной баночке томатная заливка только сверху.в другой-послойно,так все-же красивей,и ,наверное.насыщенней.Спасибо!!!
P.S.уже попробовали....ну очень вкусно!!!Теперь знаю,что баклажанчики в медовом маринаде будут у меня в холодильнике очень часто.