Куриная колбаса - Salchichon de pollo

Имбирь

Оленька,спасибо за рецептик! Сегодня сделала колбаску! Побоялась,что не заверну ровненько,разделила на две части,получились две колбаски! Общим весом в 1 кг.

Начиталась,что у девочек прилипает к фольге,поэтому смазала фольгу чуть-чуть раст.маслом и всё великолепно отошло! Колбаска вкусная,красивая,ровненькая,плотная-я даже не ожидала такого результата!

От рецепта отступила-взяла филе индейки,остальное строго по рецепту!

Ещё раз спасибо !!