Болталка для хлебопёков-2

elay писал(а):

крем-чиз Виолетт,он очень плотный.

поняла, Лен. Сметанка получается все же мягковатой и кислинка есть. А в тарте она наверное, будет лишней. Попробую с Виолетт, не помню его на вкус. Сильно отличается от Маскарпоне? Маскарпоне, по причине его дорговизны беру только в тирамису.

elay писал(а):

,хлебушки красавцы

Спасибо, Леночка. Раньше, глядя на ваши красавцы хлеба, даже подумать не могла, что у меня когда-нибудь будут похожи на ваши. Только когда стала в Болталке показывать и спрашивать, тогда стала понимать хоть что-то. Очень благодарна тебе за твои точные реплики, Маше Lunetta, Светику, Танюше Юрьевна, Лене бизнесвумен и всем-всем. Девочки, вы так сильно помогаете начинающим.