Косички марципановые

adelja

Adelja

48 лет
Германия
kravec Rose Rose
kravec писал(а):
Буду ждать!!!!!

Сигита,вот обещанный рецепт ,как сделать самой марципан:

200г миндальных орешек /без кожуры/
200г сахарной пудры
Немного воды / в оригинале розовый сироп,сделанный из лепестков роз/
Миндальный аромат / на любителя/
Миндаль измельчить,добавить сахарную пудру,хорошо перемешать,расстереть,добавить для консистенции немного воды и пару капель нейтрального раст. масла.Масса должна быть еластичной.Можно из нее сделать шарики,обвалять в смеси какао и ванильного сахара-получатся марципановые конфеты.,а также можно использовать как начинку для выпечки.
Желаю удачи!!! Wink

 
27 Окт 2008 16:53

Страница 1 из 3