Яйцо и Эстрагон. Проза и... поэзия!

Libelle писал(а):

Такого в Москве нет даже на рынке

Ну что ты, Любочка! ЕСТЬ!
Просто бери продукты с небольшим сроком годности! И попробуй! Даже если не получится, всегда можно использовать эту смесь в выпечку! Пирог или оладушки быстренько соорудить...

А можешь в мацунной теме бросить КЛИЧ москвичам, которые уже делали мацун - попросить написать марку молока и сметаны...

Либо просто можешь просмотреть в мацунной теме, кто из москвичей делал мацун и обратиться к ним в личку...

Вот точно знаю, что в С-Петербурге продукты нормальные есть! И Юлия, и Ольга К. из С-Петербурга, а они делают давно и постоянно!
Не думаю, что продукты в С-Петербурге и в Москве так разнятся..

Если не найдешь, напиши мне, я сама попрошу девочек откликнуться..