Торт «Панчо» (мой вариант)

Смоква писал(а):

Катя, здравствуй! Делаю по твоему чудесному рецепту тортик. Подскажи, пожалуйста, муку подмешивать с помощью миксера или вручную? Знаю, если тесто капризное, миксер противопоказан. Это не относится к твоему рецепту? Заранее спасибо!

не капризное всё можно миксером я за это очень люблю этот тортик, даже если бисквит не очень получится -не важно, его ведь все равно ломать на кусочки