Маффины с сыром и орегано

~ 24 штук

Понадобится:
4 стакана муки
½ ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
5 ч. ложек разрыхлителя
1 ч. ложка сухого орегано
100 г масла, комнатной температуры
400 мл молока (можно больше)
натёртый сыр, например Эмменталь

Ставим духовку разогреваться на 250 градусов.
Смешиваем все сухие ингридиенты. (мука, соль, сахар. разрыхлитель, орегано)


Добовляем небольшими кусочками масло и помешиваем.


Затем добавляем молоко и быстро перемешиваем. Тесто должно получиться жидковатым. Если у вас слишком густое тесто добавте ещё молока и перемешайте.


В форму раскладываем формочки.


Кладём тесто в каждую формочку.
Не кладите слишком много теста, так как оно поднимится.
Нужно класть примерно 2/3 формочки.


Обильно посыпаем натёртым сыром и ставим в духовку на нижнюю полочку на 10-12 минут.


Всем приятного чая пития !!!