Торт «Барби» принцип изготовления

Krasotisha kakaya!!!!! skazhi a mastika v xolodil'nike ne techet? izveni za glupiy vopros, ya xochu docheri etot tort ispech, tol'ko neznayu kogda pokrivat' mastikoy pryamo pered podachey ili mozhno s vechera ukrasit' i postavit' v xolodil'nik?