Варенье из персиков и апельсинов
ЯТЯ
Екатерина
45 лет
Новосибирск
Юлия, можно внесу маленькую лепту в рецептик
вы варите так называемую "пятиминутку"
я делаю почти как вы, но.....чтобы не добавлять воды , нужно , чтобы персики с апельсинами засыпанные сахаром постояли 3-4 часа, тогда они дадут много сока и можно варить в этом соку
я провариваю 2часа , обычно вечером , выключаю, закрываю крышкой и ложусь спать
утром ещё раз кипячу 5 минут и всё по плану как у вас
24 Июл 2012 20:56