Йогурт (рецепт для мультиварки)

Marinishna писал(а):

Пальцем???

ага!

я делаю не в мултиварке. А просто в кастрюле. Довожу молоко до кипения. Охлаждаю немного- можно пальцем , а можно и цивилизовано взыть на ложечку и капнуть себе на запястье- если теплое- добавляю йогурт, хорошенько мешаю и по банкам. Один раз сразу в банки не розлила , оставила в кастрюле ( которая очень хорошо держит температуру) - тоже сыворотка отделилась. Пришлось блинчики печь.
Удачи тебе! А йогурт такой очнь вкусный! Я без него уже жить не могу!