Виноградные листья по-ливански ( Варакайниб )

LeDi WaDa

Валерия

50 лет
-Москва-Ливан-
Барбагорга писал(а):
Валерия, хотела у тебя совета спросить...

Привет, Кристиночка !!! Всегда пожалуйста !!! girl_in_love Извини, что не сразу ответила. У меня почему-то практически ничего не открывается уже несколько дней. unknown
Барбагорга писал(а):
Я нарвала у родителей на даче виноградные листья!!! Как их можно хранить? И можно ли накрутить их, а потом заморозить и при случае сложить в кастрюльку и приготовить?

Да, можно накрутить и заморозить, но замораживать лучше при быстрой заморозке.
А ещё можно просто листики заморозить. Я так всегда делаю, складываю их в пакет по 50-60 штук и в морозилку. Затем, когда нужно, я их вытаскиваю из морозилки, размораживаю и дальше как в рецепте.
Надеюсь, помогла friends

Khamoro писал(а):
Классная закуска! Спасибо

На здоровье, Ele girl_in_love
Khamoro писал(а):
И главное все под рукой...и под окном

Это очень удобно good2 good
Khamoro писал(а):
Правда рис жестковат получился, в следующий раз буду замачивать

А сколько Вы готовили по времени ??? У меня ни разу недоваренные не получались unknown
Ele, спасибо за фотоотчёт Rose

 
25 Июл 2012 1:55

Страница 3 из 4