Салат с паровым лососем

Идею этого салата я увидела у Белоники.Сделав его пару раз , я поняла , что этот салат может стать полноценным ужином. А так же он очень удобен , когда остается один кусок рыбы и совершенно не знаешь , куда его приспособить.
Итак ,
Салатные листья рвем и выкладываем на блюдо;
Сверху выкладываем кусочки отварного/парового/гриль /жаренного лосося (форели, семги);
Поливаем заправкой : 100 грамм йогурта+ ложка оливкового масла+ 2 ч.л. сока лимона+ несколько листиков мяты+ соль/перец по вкусу .
Посыпаем салат кедровыми орешками и кунжтуом.

Приятного аппетита!