Magic-2_Lantern
Лена
33 года
Украина, Киев
Оксана, спасибо большое за рецепт,
ряженка стоит уже на окошке, ждет своего часа
У меня пара косяков таки были - молоко в духовке убежало, не доглядела - наверно, не надо до краев заливать было
Можно вопрос? Когда добавляем сметану в ряженку, ее же нужно размешать?
Вопрос, конечно, глупый, но вдруг... я ряженку еще никогда не делала
Если размешиваем, то корочки же уже не получится? Я размешала, а до этого корочка была вот такая (около 2-х часов в духовке держала):
Докладываю о результате - это самая вкусная ряженка, которую я когда-либо пробовала!
ОГРОМНОЕ спасибо за потрясающий рецепт!
Вкус изумительный, корочка непревзойденная... кремовый цвет и густоватая консистенция - я просто влюбилась!!!