Сырники без сахара

Это мой самый удачный рецепт сырников. Готовятся просто, и получается очень вкусно!
Творог покупаю на рынке, домашний, сухой и обезжиренный.

600 гр. творога
2 шт. яйцо
2 ст.л. манки
2 ст. л. муки
2/3 ч.л. соли
Венчиком взбить яйца, добавить творог, манку, муку, соль.
Все тщательно перемешать и оставить минут на 30.
Из массы сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на сковороде.
Можно подать со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем…
А это с повидлом, вчера сварила с груш, яблок и абрикос.

Приятного аппетита!