Цуккини (кабачки) в мaрокканском стиле

Юля, все получилось очень вкусно! Кабачки дали приятную хрустинку, а сочетание с мятой мне особенно понравилось
Смешная-грустная история получилась: только я собиралась обедать - срочно вызвали на работу, в первый раз, так что кабачки оказались весьма кстати, пообедала и побежала... Правда, так нервничала, что вкус почти не ощутила, быстро-быстро съела... Но понравилось, однозначно! Рецепт очень выручил!
Было не до украшательства и фото, вот все, на что была способна на тот момент