Болталка для хлебопёков-2

Девочки здравствуйте!
У меня есть вопросик по поводу камня где вы его храните. Я не знаю куда его приткнуть. Так то он в духовке стоит но когда нужна духовка приходится его вытаскивать.И я боюсь однажды его уронить тяжелый же. А можно прямо с ним готовить не вытаскивая?