Всем доброго времени суток!
Девочки, подскажите, пожалуйста по этому рецепту, кто уже делал:
1. нужно ли баклажаны очищать от кожуры;
2. что натереть на тёрке - и перец, и морковь или только морковь, а перец порезать кубиками, как баклажаны?
Заранее спасибо!