Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Евочка, дорогая!Я к тебе с отчетом и массой благодарности от себя и от своего мужа.Блюдо-просто суперовское!Все получилось и съедается без остатков.Такая прелесть!Спасибо за такой чудный рецепт!