Хачапури по-имеретински

Island Girl писал(а):

Разичка! Солнышко! Какая же ты молодец что выставила такой замечательный рецепт!!! Спасибо тебе дорогая))))

Ой, как приятно.
Спасибо огромное за такие добрые, теплые слова!!!
Очень надеюсь, что хачапури понравятся и полюбятся.

Magic-2_Lantern писал(а):

Может, подскажешь мне, непутящей, что я не так сделала?

Я думаю, что неплохо бы кефир с большей жирностью взять.
Или же подмешать к нему немного сметаны.
Никогда не пекла с 1%-ным кефиром, мама как-то говорила, что на выпечку лучше не жалеть продуктов пожирнее.

Magic-2_Lantern писал(а):

Потом смотрю - оно не поднялось вообще и заветрилось

О, заветривание - это не очень хорошо.
Я обычно кладу его под чашку, тогда все нормально.

Magic-2_Lantern писал(а):

Хочу попытаться еще раз, уже учтя недочеты

Очень жаль, что первый блин комом!
Но надеюсь, все получится во второй раз.

maryana ver писал(а):

a есле гости на пороге мойно сделат из готовово слоеного

Очень хорошая идея!

clubnichk@ писал(а):

Приветствую, Разик!! Надеюсь, принимаешь с отчетом?

Как же аппетитно!
Ой, сразу хачапури захотелось.
Очень красивые и румяные получились, здорово!
Безумно рада, что все получилось и понравилось!!!
Спасибо огромное за потрясающий отчет!