Майонез домашний «Провансаль»

Людмила, здравствуйте!

И я к Вам пришла сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Ваш рецепт давно в закладочках лежит, но не делала, т.к. ждала, пока появится возможность сделать из домашних яиц.

А тут как раз подружка вчера мне послала 2 десятка яиц от своих курочек!!!

И вот теперь у нас есть самодельный майонез!!!

Я очень довольна результатом!!!

Майонез густой, вкусный, не такой кислый, как покупной!!!
Может даже в следующий раз добавлю побольще уксуса... посмотрим...

Делала погружным блендером, все точно по рецепту, 20 секунд взбивала - и вот оно чудо!!!

Заправила майонезом своим салатик, жду мужа, не скажу ему сразу, что майонез самодельный. Посмотрю, заметит ли разницу

Фото не делаю, тк фотик разрядился... Но потом обязательно отчитаюсь, тк теперь буду делать Ваш майонез постоянно!!!