Болталка для хлебопёков-2

elay писал(а):

интресненько!а фермент у тебя какой?

фермент - "meito" 1 гр. на 100 литров молока, пачечка сыпучей штучки..

elay писал(а):

сколько жирности в молоке?

не скажу, т.к. покупаю молоко домашнее у одной и той же женщины, которая привозит с горных пастбищ но домашнее самое жирное бывает 3,4 - 3,6 %