Курица Тандури (Tandoori chicken)

Mira Slavena писал(а):

Все составляющие есть, кроме семян кумина

Мира, неужели не продается? Надо поискать. Кумин (зира) требуется при приготовлении очень многих (почти всех) индийских блюд. Так что если будете "кофемолить" приправу, значит будете готовить индийские блюда, а значит и зира, т.е. кумин пригодятся. Эта приправка придает "особое звучание" блюду