Кукурузно-миндальный кекс

Ирочка писал(а):

куплю до лучших времен - срок годности один год

Ир, кукурузная мука может портиться, если долго хранить, а потом горчить из-за этого.У меня на пакете написано, после вскрытия поставить в холодильник. Так она у меня всегда в холодильнике.

Ирочка писал(а):

нашла оладушки с кукурузной мукой, так тут на даче могу испечь - духовка для них не нужна

Я тоже выкладывала кукурузно -овсяно-фруктовые оладушки раньше. Если хочешь , посмотри рецепт.
http://forum.say7.info/topic56072.html