Cырные палочки (к пиву и не только)

kati1008 писал(а):

А я вчера готовила тоже эти палочки . Все получилось только вот в сухарях обваляла, обжарила, а они у меня черные стали, а у всех на картинках желтенькие. Может сухари не те выбрала? А вы какими сухарями пользуетесь?

Екатерина, может слишком сильный огонь был или передержала на сковороде?
Я использую самые обычные панировочные сухари, без добавок...