Шоколадно-кофейное печенье (без яиц)

Terry писал(а):

........Поделитесь тайной - сколько муки понадобилось?

Ой, это пока и для меня тайной останется......... Я сначала 130 грамм (стакан у меня такой) всыпала, потом еще немного добавила, так на глаз сыпала, но думаю меньше 200 грамм у меня ушло. Просто смотрела, чтобы тесто не твердым получилось, хотя по-моему на грани была, были места, где печенки потрескались, когда нажимала сверху вилкой и другими приспособлениями, чтобы красоту наводить, хотя от шоколада ничего не видно, но я пальцами так прижала слегка и слепила трещинки. Печенья точно рассыпчатыми получились и вкусными, а с кремом........совсем вкуснота!
Спасибо!