Болталка и ваши торты сюда

Valentin 2011 Может пригодится! Я для покрытия тортиков использую вот такую смесь:
2 ст.л. молока
3 ст.л. сахара
2 ч.л. какао
50 гр шоколада
75 гр сливочного масла
Очень легко с ней работать даже на желатиновых тортиках. Легко укладывается с помощью силиконовой кисти. Но выравнять торт не поможет, не столь густая, больше для того, чтобы мастику сверху укладывать, или из нее же просто сверху узор выкладывать.
А тортик очень правдоподобный!

Извините, что не комментирую подробно - очень понравились все работы. Каждый торт - кусочек радости и прекрасного настроения!

Конопатая Отдельное спасибо за кусочек детства - так и хочется развернуть и в рот!!!