помогите советами: как посадить яблони?

Помогите, пожалуйста советами. Я вообще далека от посадок, даже овощи никогда не сажала. А сейчас очень у дома хочу посадить три яблони. Посоветуйте как вообще это делается.

А еще не могу определиться с сортом. Описания в интернете странные. Я люблю кисло-сладкие яблоки и главное, чтобы жетские были. Не люблю рыхлую мякоть.