Лютика / болгарская кухня /

uchi писал(а):

при какой температуре запекать овощи? и хоть приблизительно сколько по времени?

Отвечу как делаю сама, надеюсь хозяйка рецепта не обидется... Я всегда запекаю при 180 градусах. И пеку мин 40-50 всё зависит от размера овощей. Баклажаны должны стать мягкими,а перец с коричневыми бочками я его переворачиваю во время приготовления.