Шоколадный шифоновый торт

antoninaz писал(а):

сметанку с сахаром или масло со сгущенкой, не вареной,

ну, если вы любите такие кремы, то конечно, можно и не заморачиваться... Думаю, сюда лучше сметанный подойдет...