Кукурузный пирог с лимонным ароматом (постный)

Deviant_Anchovy писал(а):

Кстати, клала ржаную муку - мне очень понравилось сочетание как вкусовое, так и в цвете! Аромат кокоса и ржаной муки мне по душе, а желтые крупинки кукурузы с белой стружкой красочно и выигрышно выделяются в почти шоколадного цвета кексе.

С ржаной мукой интересно! Хотелось бы и мне попробовать с ржаной мукой кекс испечь... но вот с разными видами муки у нас проблематично... В продаже есть мука высшего сорта самых разных фирм из разных стран. Видимо, кто-то считает это разнообразием.
Только один раз как-то видела продающуюся на развес овсяную, пшеничную цельнозерновую... и, кажется, ржаная тоже там была... Надо будет глянуть, может еще продается в том магазине.

Deviant_Anchovy писал(а):

Жду новых и полезных рецептов.

Буду стараться делиться по возможности.