REFLEX
Таня
37 лет
Finland, Helsinki
Здесь можно прочитать о муке :
http://ru.wikipedia.org/wiki/Мука_Грахама
Брусничное варенье продаётся в магазинах, тем более сейчас осенью я думаю будет и на рынках продаваться.
Патоку, думаю можно заменить жидким мёдом, хотя не знаю будет ли это уже тот самый вкус, если делать столько изменений..
или таким сиропом можно заменить патоку
http://ru.wikipedia.org/wiki/Сироп