Суши-роллы Калифорния, Филадельфия, Унаги и Икура маки

Леночка Ленусик
Я прокаливаю на сухой сквороде, только делать это нужно осторожно, чтобы не сжечь.

Lopushar писал(а):

а скажите заправку для риса на огонь ставим уксус+соль+сахара?

да

Lopushar писал(а):

И в пароварке когда рис готовим горячей или холодной водой заливаете перед тем как его туда ставить?

холодной