Баклажаны, шпигованные салом

Вера, у меня вчера не очень получилось, вернее получилось, но не до готовилось, жара не хватило. И так как мы еще пекли картошку с беконом и чесноком, то это было немого похоже, но делать буду еще. Маме моей оч.поравилось, даже в таком виде Как Ева выше писала, что делают к шашлыку, я тоже в след.раз так попробую. Рецепт классный!