Коктейль «Тропический»

Однажды пошли в кафе у нас в городе и увидели, как за соседним столиком одна семья заказали себе какой-то интересный коктейль, нас привлекло, как он был украшен. Конечно, сразу же решили попробовать. Заказали. С тех пор это мой самый любимый коктейль. Не раз возвращались туда, только чтобы опять его опробовать. А несколько недель назад сходили в кафе, заглянули в меню, изучили список продуктов и решили воссоздать его в домашних условиях. Результат превзошел все ожидания……коктейль оказался точно таким же! Так что делюсь с вами


Список продуктов:

Для коктейля:
примерно 700 мл молока,
200 г мороженного….обыкновенный пломбир,
2 банана,
1 киви,
4 столовые ложки красного сиропа (у нас был клюквенный, но туда в принципе подойдет любой).

Отдельно взбитые растительный сливки (в баллонах продаются)

Для украшения:
кусочек ананаса,
кусочек персика (хотя в оригинале была засахаренная вишня).
2 соломинки.
Конечно, без всего этого тоже можно обойтись, но мне хотелось воссоздать даже его внешний вид)


Если есть блендер, то задача облегчается, но у меня его нет, так что пришлось чуточку повозиться.
Вначале перекрутить на мясорубке бананы и киви.


Затем смешать молоко, мороженое, сироп и получившуюся массу из киви и бананов.


Взбить миксером до однородной массы. И поставить ненадолго в холодильник ,чтобы охладилась.


Когда пришло время подавать на стол, то начинается самое интересное: на 2/3 заполняем стакан молочной массой, а оставшийся стакан заполняем сливками.



А дольше украшаем по желанию.



Приятного коктейлепития!