Фальшивая икра;шоколадный десерт с кофейной «икрой»

Ascania
Олесичка, очень понравился твой десерт, но у меня такой вопрос: на какое количество порций данная пропорция? Т.к.

Ascania писал(а):

2 ст растительного масла,лучше подсолнечное 4 ч л желатина 3 ст л воды 1\4 ст горячей жидкости

мне кажется, что это очень много?