Птица Галка
Галина
59 лет
Санкт-Петербург
Пеку этот хлебушек уже второй раз, очень довольна результатом! Мякиш плотный, упругий, сам хлеб душистый и ароматный. Даже свекровь похвалила, а ее оценка дорогого стоит, она в долгое время работала гл. инженером на хлебозаводе, толк в хлебе знает. Второй раз положила вместо сахара яблочное повидло, хлеб получился с более выраженной кислинкой, присущей ржаному хлебу. Спасибо за рецепт!