Отварные куриные грудки (для салатов и др.)

Ирони4ная писал(а):

Как аппетитно и красиво! смотрю бульон прозрачный получился, пену получается снимать не нужно?

Ксеня , да он прозрачный и не нужно снимать, "пена" плотно оседает на дне, слегка приваривается. Если нужен бульон, сливая его просто чуть-чуть оставить на дне, можно через мелкий дуршгаг (не обязательно, если аккуратно) .