Сырно-луковый суп

Daska писал(а):

Супец получился неоднородным - сыр сбился в странную массу,

Даша, такое случается с сыром, который приготовлен с добавлением растительных жиров, к сожалению, сейчас практически не возможно различить продукты натуральные молочные от синтетических (приготовленных на основе трансгенных жиров). А сладость, наверное, дает лук, т.к. пассированный лук немного сладковат на вкус, но в этом и прелесть луковых супов, значит, это просто не твое