Домашние консервы из рыбы

Матяна писал(а):

Люба,с почином! Классный рецепт обязательно им воспользуюсь

Спасибо! Рыбка получается вкусной. В Украине мы делали эти консервы из карасиков. Вкуснотень была, не передать. Самое главное - поджарить морковь и лук, а если сделать закладку из сырых овощей, вкус совсем другой.