Elena54
Елена
49 лет
Новосибирск
Добрый день!!
Рецептов много......всё же рискну
Рецепт..очень простой
и вкусный
Рецепт на 3л.банку
Помидоры
Морковь 2шт. обязательно
Лук 2шт. обязательно
Перец горошком
Перец душистый
Чеснок 5 зубчиков
1ст.л.соли
6ст.л.сахара
1десертная л.уксуса 70%.....или 2ч.л.70%..или 16ч.л.9%..или 60мл.9%
Берём 3л.стерилизованную банку .....ложим на дно морковь,лук.....их наличие обязательно....затем помидоры....добавляем специи.Затем заливаем кипятком на 15мин.........сливаем воду.
Затем в банку насыпаем соль+сахар....наливаем уксус.......и заливаем кипятком из чайника.Закатываем и под шубу.И всё.........