Пляцок «Санта-Барбара»

Пакотелька писал(а):

Люблю выпечку с маком, спасибо за рецепт!

Алла, на здоровье!

Пакотелька писал(а):

Обязательно испеку.

Буду рада!

Пакотелька писал(а):

А кисель - вес пачки?

40 гр (но я делала пол нормы)

Пакотелька писал(а):

яблоки не придают тесту излишнюю влажность

Нет, совсем нет. Тесто рассыпчатое, нежное. Ведь между ним и яблоками - белковый слой и сухари.

Пакотелька писал(а):

и как пляцок нарезается - яблоки ведь мягкие?

Да, яблоки мягкие, но нарезается хорошо, конечно, крошек много, так как тесто, как я уже писала, рассыпчатое.

blirise писал(а):

Верочка, пляцок восхитительнейший

Ирина, большое спасибо Вам

адалия писал(а):

Какой красавец!!! Буду пробовать испечь хоть что-то похожее на твое великолепие

Елена, благодарю искренне! И стоит пробовать! Это глаза боятся, а руки - делают Я очень долго к этому пляцку присматривалась и наконец-то созрела Безумно рада!