Рэна

Рэна
36 лет
Монтиша
Людо4ка
Марина Олейник
karolina-r
адалия
Vika0905
Большое спасибо! очень рада! буду ждать ваших отзывов от приготовленного!
elena-ab
_Жаннушка_
Сок не выделяется вообще. Я тоже за это очень переживала. Но всё получилось замечательно! И фарш чувствовал себя внутри отлично!
_Жаннушка_ писал(а): |
Размер готовых клубочков судя по фото 5 см в диаметре? |
Всё верно. Как раз примерно такие.
_Жаннушка_ писал(а): |
Рэна, подскажите, пожалуйста, не возникает ли проблем с наматыванием "ниточек" на фарш (у меня куриный фарш всегда достаточно нежный), боюсь, что фрикадельки недостаточно хорошо будут держать форму, |
Уверяю вас, и с этим проблем не будет вообще. У меня тоже был очень нежный мягкий фарш. Влажными руками я сделала шарики и спокойно наматывала ниточки. Получились круглыми, и из духовки я их вытащила по прежнему круглыми)) форму они не потеряли.
Liya1381
Очень рада, что понравилось! Соус - отличный! Возьму себе на заметку! Обязательно испробую его с клубочками
Марти
Да, идея та же, только начинки у нас разные совершенно.
