Галиюшка писал(а): |
ура-ура! наконец-то что-то вкусное жду рецепт
|
Галь, как такового рецепта нет, настоящий крамбл делается со сливочным маслом, мукой, медом , орехами и тд. У меня переделанный.
Мне так нравится. Просто овсяные хлопья перемешиваются с яблочком на терке (так сочнее) персиками,малиной,клубникой, сливами,дыней,крыжовником, вишней (короче-по сезону- что есть из фруктов-ягод), добавляется тертая цедра лимона чуток, орехи, миндаль, корица, кусочки уже нарезанных фруктов-ягод. Выкладывается все это дело в керамическую кокотницу и отправляется в духовку до образования корочки.
Иногда добавляю взбитый с сахаром белок)), если фрукты не сладкие, а делается и для дочи тоже,то добавляю мед))
как то так