Омлет «Кисть баклажана»

и я принесла отчетик: часто делаю -


а это пробовала из замороженного баклажана- супер выходит


баклажан запекла, остудила. очистила и заморозила..потом утром достала, разморозила и по рецепту- супер-я уже штук 6 на зиму заготовок кинула в морозилку