Хлеб деревенский(французский)

Леночка, здравствуй! Наконец-то, повторила "француза" Ох, и огромный же он получается, но уменьшать его не хочется, так приятно смотреть на пухляка и брать в руки пузатый батон! Уже от этого столько удовольствия получаю, моё маленькое счастье Я ржаную закваску день покормила пшеничной мукой, так и пекла Моя вторая попытка вывести пшеничную вновь неудачной была.


Маме очень нравится , я кусочек свежий скушала-вкуснооо! И запах прекрасный, так и хочется сжевать мою любимую часть-корочку-всю сразу ! Но пока стараюсь ржаной хлебушек употреблять
Лена, спасибо тебе большое, рецепт чудесный и обязательно буду печь ещё!