Сладкий перец маринованный

Лариса, я отчетом! Спасибо Вам за замечательный рецепт. Правда перчик я немного переварила, но надеюсь, что на вкусе это не отразится. Я когда бланшировать его поставила, случилось ЧП.... кошку угораздило свалиться в таз, в котором у меня огурцы для засолки отмокали Вобщем пока я собрала огурцы, вытерла пол, "надавала по ушам" кошке, перец сварился