| tan4ik78 писал(а): |
| все равно горчинка была.Наверное немецкое пиво не подходит сюда. |
Знакомая готовила такое мясо, но использовала темное пиво. И именно темное горчило. А я использовала самое простое светлое пиво - и вкус был потрясающий.
Таня, думаю, что с разными сортами пива вкус будет разным. Мне повезло: с первого раза нашла именно то пиво.